BioFach Messe und Vivaness Messe: Der Bio-Markt auf dem Weg in die Öko-Moderne
Jedes Jahr Mitte Februar versammelt sich die Bio-Branche in ihrer ganzen Vielfalt zur Weltleitmesse für Bio-Produkte, BioFach, und der parallel stattfindenden Vivaness, internationale Plattform für Naturkosmetik und Wellness, im Messezentrum Nürnberg. Ca. 2.400 – 2.500 Aussteller präsentieren sich jedes Jahr. Die reine B-to-B-Messe dient den Akteuren seit mehr als 20 Jahren als weltweit größtes Forum für die Marken-Positionierung sowie als Lobbyveranstaltung für den öko-modernen Markt der Zukunft.
Krise und Strukturwandel haben die Bio-Branche vor eine Vielzahl an Herausforderungen gestellt. Doch aktuelle Marktforschungsergebnisse stimmen optimistisch: Bio hat sich etabliert und wird längst als modernes Markenversprechen wahrgenommen, das mit übergeordneten Werten wie Gesundheit, Authentizität, Sinn und Verantwortung verbunden ist. Jeder dritte Deutsche ist laut einer Studie des Marktforschungsunternehmens Boston Consulting Group gewillt, für Bio einen Aufpreis zu zahlen, 89 % der Konsumenten wollen in den nächsten 12 Monaten mehr „grüne Produkte“ kaufen.
Dr. Eike Wenzel, Zukunftsinstitut Kelkheim, betont: „Die Krise hat uns unter anderem gelehrt, dass Zahlen beliebig manipulierbar sind. Wenn wir über Zukunftsmärkte reden, dann geht es nicht darum, einen vorhandenen Markt zu bedienen, sondern neue Bedürfnisse und Werthaltungen der Menschen, die sich nicht um Marktgesetze scheren, anzusprechen.“ Der öko-moderne sei dabei der Lebensstil der Zukunft und Bio passe perfekt dazu.
Claus Rättich, Mitglied der Geschäftsleitung der NürnbergMesse: „Den grünen Märkten gehört die Zukunft und wir sind stolz, den Akteuren ein umfangreiches und starkes internationales Veranstaltungs-Netzwerk speziell für dieses Segment anbieten zu können. Messen fördern dabei einerseits den Verkauf, aber auch die Positionierung der Unternehmens- und Produktmarke. Der Branche wird durch die Messe – das gilt besonders für eine Weltleitmesse – eine mediale Aufmerksamkeit zuteil, die ein einzelnes Unternehmen nie erreichen kann. Hierin liegt auch eine wichtige Funktion von BioFach und Vivaness. Sie sind Lobbyveranstaltungen. Als Forum der Branche haben die Messen politische und gesellschaftliche Relevanz, die weit über die unmittelbare unternehmerische Bedeutung hinaus reicht.“
Mehr Infos: www.biofach.de.
Weitere Nürnberg Messen:
Als riesige Einkaufsmeile, Erlebniswelt und Forum der Information präsentiert sich jedes Jahr Ende Oktober/Anfang November die Consumenta. Die größte Verbrauchermesse Nordbayerns erlebte bereits in den 50er Jahren ihre Premiere und gehört heute zu den führenden Veranstaltungen ihrer Art in Deutschland.











